Функции крови. Составные части, объем крови, вязкость и относительная плотность крови, осмотическое и онкотическое давление. рН крови, буферные системы крови. Состав плазмы крови. Белки плазмы крови. Функции белков плазмы крови. Структурные и физико-химические свойства эритроцитов. Функции эритроцитов. Образование, продолжительность жизни и разрушение эритроцитов.